DA PAIXÃO À JÚRI 🍫🧡 Dia de Júri Consumidor Prêmio Bean to Bar Brasil 2026 ori_chocolates Hoje foi dia de avaliação às cegas de chocolates de diferentes lugares do Brasil, de qualidade! Todos os chocolates são avaliados aleatoriamente às cegas por 2 júris. * O Júri Oficial que premia com os selos de Ouro, Prata e Bronze e é formado pelos próprios chocolate makers concorrentes e por especialistas convidados. * O Júri Consumidor que premia com o selo Escolha do Público. 🍫 Chocolate intenso (amargo): O teor de cacau no chocolate deve ser entre 70% e 80% . Ingredientes permitidos no chocolate intenso são apenas: cacau, açúcar, manteiga de cacau e lecitina. 🍫Chocolate ao leite: a % de cacau deve ser informada no formulário de inscrição. Ingredientes permitidos no chocolate ao leite são apenas: cacau, açúcar, leite em pó, manteiga de cacau e lecitina. Que experiência única! E entender mais desse universo, que a Ori conta todos os dias! 🫶🏻🧡 Tem um da minha degustação, que eu que...