🥦Pollo y Brócoli con Salsa Alfredo Cremosa
#bajoencarbohidratos
Encuentra la receta detallada en mi video de Youtube 💕
🎥Mi canal se llama: Yaidy Makes en Español
Ingredientes para el Pollo:
2 pechugas de pollo grandes
Sal, al gusto
Pimienta negra, al gusto
Orégano, al gusto
Paprika, al gusto
Ajo en polvo, al gusto
Ingredientes para la Salsa Alfredo y el Pastelón:
½ cebolla grande, finamente picada
1 diente de ajo grande, rallado o picadito
1 ¼ tazas de crema espesa (heavy cream)
½ taza de queso parmesano rallado
⅛ cdta. de sal, o al gusto
3 puñados grandes de espinaca fresca
18 oz de ramilletes de brócoli fresco
1 taza de queso mozzarella rallado
Perejil fresco picado, para adornar
Instrucciones:
1. Precalentar el horno a 350°F (175°C).
2.Secar las pechugas de pollo y sazonar generosamente por ambos lados. Calentar un sartén grande a fuego medio-alto y sellar el pollo por 4-5 minutos por lado hasta que esté dorado. Retirar del sartén y reservar.
3. En el mismo sartén, bajar...