🍷✨ Avinhar a taça é um procedimento de serviço usado principalmente com vinhos mais caros. Consiste em colocar uma pequena quantidade de vinho na taça antes de servir. A ideia é preparar o cristal, eliminando qualquer resquício de água ou odor que possa interferir na degustação. É um gesto de perfeccionismo e respeito ao vinho. Pode parecer exagero, mas quando a garrafa vale centenas ou milhares de dólares, cada detalhe importa. 🍷 #vinho #oldmoney #investimento #dinheiro #sassicaia