Bowl de Burrito Saludable🫑🧀🥑 #controldeglucosa #cenasaludable #recetasfaciles Ingredientes: 1 jalapeño (entero o sin semillas dependiendo de cuánto pique te guste) 26 oz de habichuelas (frijoles) negras, bien lavadas y escurridas 2 zucchinis medianos, picaditos 1 pimiento (morrón) rojo, picadito 1 cebolla amarilla pequeña, picadita 3 dientes de ajo grandes, picaditos 2 cdas de aceite de oliva extra virgen 1 lb de carne molida (yo usé pavo hoy) ` Para la Salsa y Sazón: 20 oz de tomates enteros pelados (de lata) 1 cdta de comino 2 cdta de paprika 1/2 cdta de orégano seco Sal de mar y pimienta negra al gusto Toppings y Para Servir: 1/2 taza de queso cheddar rallado 1/2 taza de queso mozzarella rallado Cilantro fresco picadito Lascas de aguacate Yogur griego natural entero Tomatitos cherry, cortados a la mitad Jugo de limón fresco Arroz de coliflor calientito (como base) Instrucciones: 1. En un sartén grande no tóxico, calienta el aceite de oliva. Sofríe el pimiento, jalapeño, ceboll...