Mega Prosty Przepis Na Chłodnik! 🤩 Wręcz idealny na upalne dni 👀 •Chłodnik z białych warzyw• Składniki: 2 litry wody 2 łyżki pasty miso 1 łyżka cukru brązowego 2 młode pory 2–3 serca młodego pora (białe części) 400 g młodych obranych ziemniaków 1 młody seler 4 młode pietruszki 6 łyżek oleju rzepakowego tłoczonego na zimno lub oliwy z oliwek Świeża kolendra Cytryna Grzanki Tarty parmezan Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Zagotuj wodę i rozprowadź w niej pastę miso oraz cukier brązowy. Dodaj pokrojone pory, serca pora, ziemniaki, selera oraz pietruszkę. Gotuj całość przez około 10 minut, aż warzywa zmiękną. Następnie dodaj olej rzepakowy tłoczony na zimno lub oliwę z oliwek i wszystko bardzo dokładnie zmiksuj na gładki krem. Dopraw do smaku solą oraz świeżo mielonym pieprzem. Gotowy chłodnik dokładnie schłódź w lodówce. Podawaj z siekaną świeżą kolendrą, cząstką cytryny, chrupiącymi grzankami oraz tartym parmezanem albo sam, w czystej formie. Smacznego! 👀🧑🏻‍🍳 #przepis...