Dell'antico Egitto crediamo di sapere tutto: piramidi, faraoni, mummie. Ma sotto la sabbia ci sono verità molto meno raccontate. Scendiamo, livello dopo livello. Si comincia con il mito più duro a morire. Le piramidi non furono costruite da schiavi sotto la frusta: a tirare i blocchi erano operai liberi e pagati, nutriti con pane, birra e carne, e ospitati in veri villaggi accanto al cantiere. E quegli operai sapevano farsi rispettare. Intorno al 1159 a.C., sotto Ramesse III, gli artigiani delle tombe reali smisero di lavorare perché le razioni non arrivavano: è il primo sciopero documentato della storia. C'è poi un primato che sorprende. Le donne egizie potevano possedere case e terre, firmare contratti, divorziare e portare qualcuno in tribunale. Diritti che in gran parte d'Europa sarebbero arrivati millenni dopo. Anche la medicina era avanti. I medici egizi erano già specializzati: chi curava gli occhi, chi i denti. Usavano miele e muffe come disinfettanti, intuendo per caso il ...