FİT KARNIYARIK TARİFİ Önce patlıcanları alacalı doğradım, ortalarından bir çizik attım, bir fırça yardımıyla patlıcanları yağladım. Daha sonra fırına verdim, fırından çıkardım, patlıcanların ortasını açtım, içini doldurmaya başladım. Karnıyarığın iç malzemesi hazırlanışı: Tavaya yarım çay bardağı kadar zeytinyağı, üç adet çarliston biber ve üç dal yeşil soğanı birlikte kavurdum. Üzerine yarım kilo kıyma, biraz da kıymayla kavurup, bir yemek kaşığı salça ilave edip biraz da salça ile karıştırdım. Üzerine bir adet domates ilave edip, bir tatlı kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı pulbiber, bir çay kaşığı kimyon ilave edip tüm malzemeleri birbirine karıştırıp kapağını kapatıp 5 dakika daha pişirdim. İç malzemeleri daha sonra patlıcanlarımın içine doldurdum, bir su bardağı kadar su borcama ilave edip fırına verip 10 dakikada fırında pişirdim. Karnıyarığımız hazır, afiyet olsun. #karniyarik #fittarifler #yemekaşkı #keşfetteyim #fypシ❤️💞❤️