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O WHEY PODE PARAR DE SUBIR? 👀 Talvez o mercado brasileiro esteja começando a construir essa resposta. A nova fábrica da Sooro Renner prevê R$ 800 milhões em investimentos e capacidade para produzir 12 mil toneladas de whey protein por ano. Na prática, isso pode significar: ⚡ Mais matéria-prima produzida no Brasil ⚡ Mais escala para a indústria nacional ⚡ Menor pressão sobre produtos importados ⚡ Mais concorrência entre fornecedores ⚡ E uma possibilidade real de o whey, pelo menos, segurar os preços Mas atenção: isso não significa whey barato amanhã. A operação está prevista para 2027, e o preço final ainda depende do dólar, do leite, da energia, das embalagens, dos impostos e da logística. Mesmo assim, o movimento é enorme. Talvez o maior impacto não seja o preço cair. Talvez seja o preço parar de subir na velocidade que estamos acostumados. E, para lojistas e distribuidores, isso pode representar mais previsibilidade, melhores negociações e novas oportunidades de margem. O...

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