¿Tu bote de cúrcuma está ahí “por si acaso previene algo”? 🟡
Vamos al lío: el estudio que disparó la fiebre de la cúrcuma contra el cáncer tiene hoy 30 papers retractados. Y aunque fuera impecable, la curcumina apenas se absorbe — se queda en el intestino y se va por el baño.
¿Y el suplemento concentrado? Cero evidencia sólida contra el cáncer, y sí un riesgo real: es la causa más común de daño hepático por productos herbales en EE. UU.
En el curry: perfecta, segura, deliciosa.
En cápsula “anticáncer”: marketing, no ciencia.
Lo que sí previene cáncer no cabe en una pastilla amarilla. Te lo cuento entero 👆
Rigor científico. No rigor mortis.
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