🥩 COMIDA DE POBRE? DE POBRE NÃO TEM NADA! Fígado, coração, moela, língua, pés e outras partes tradicionalmente pouco valorizadas podem fazer parte de uma alimentação nutritiva e acessível. Muitos desses alimentos são fontes importantes de proteínas, vitaminas e minerais — mas o valor nutricional varia conforme o alimento e a forma de preparo. 💡 Antes de desprezar um alimento pelo preço ou pela aparência, vale conhecer o que ele pode oferecer. Informação também transforma a nossa relação com a comida. #XAMÔOnline #AlimentaçãoSaudável #Nutrição #ComidaDeVerdade #Saúde