地中海を巡る美食の旅は、8月20日からいよいよ最終章 〈中東〉 へ✈
香り豊かなスパイスと伝統料理が織り成す、奥深い味わいをお楽しみください。
おすすめの一品
🐷 ポークスブラキ
オリーブオイルとレモンでマリネした豚肉を香ばしくグリル。爽やかなザジキソースとともに。
🐔 ジュージェ・ケバブ
サフランの香りが食欲をそそる、ジューシーなチキングリル。
🐟 シーフード・サイヤディエ
スパイスを効かせたライスに白身魚とキャラメリゼした玉ねぎを合わせた、伝統的な一皿。
🥣 ラブネとドゥッカ
濃厚な水切りヨーグルトに、ナッツとスパイスの香ばしさを添えて。
📍 6階 オールデイダイニング「モザイク」
📅 8月20日(木)〜9月16日(水)
⏰ ランチ 11:30〜14:00 / ディナー 18:00〜22:00
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👉 行きたい方は“保存”がおすすめ
Your culinary journey across the Mediterranean enters its final chapter — the Middle East — from 20 August ✈
Discover the depth of flavor woven from fragrant spices and time‑honored traditions.
Signature Dishes
🐷 Pork Souvlaki
Pork marinated in olive oil and lemon, grilled to perfection and served with refreshing tzatziki.
🐔 Joojeh Kebab
Juicy grilled chicken infused with the aroma of saffron.
🐟 Seafood Sayadieh
A classic dish of spiced rice topped with white fish and caramelized onions.
🥣 Labneh with Dukkah
Rich strained yogurt finished with toasted nuts and aromatic spices.
📍 Venue:...
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