【ぐんまのなす】採れたてなすで作る絶品レシピ #PR バヤシと一緒に群馬のなすを食べよう！ 群馬県は夏秋なすの出荷量日本一！（R7農林水産省作物統計調べ） 夏の日差しをたっぷり浴びて育ちました。 ジューシーな味わいを是非ご家庭でお楽しみください！ 生産者と消費者のもっと近くにJA全農ぐんま。 撮影協力：JA佐波伊勢崎 #国消国産 #地産地消 #群馬県産なす #群馬の野菜 【ムサカのレシピ詳細】 【材料（大きめ耐熱皿 4〜6人分）】 ・ナス：8〜10本（2袋分） ・牛豚ひき肉：500g ・玉ねぎ：1個 ・市販のミートソース：2袋（約600g） ・市販のホワイトソース：1缶（約290g） ・ピザ用チーズ：300g ・オリーブオイル：適量 ・黒こしょう：少々 ・シナモン：小さじ1/2 ・ナツメグ：小さじ1/2 ・（仕上げ用・あれば）パセリ：適量 【作り方】 ① ナスを約1cm幅に切り、オリーブオイルで両面に焼き色が付くまで焼く。 ② フライパンで玉ねぎを炒め、牛豚ひき肉を加えて火を通す。 ③ シナモン（小さじ1/2）、ナツメグ（小さじ1/2）、黒こしょうを加え、市販のミートソース2袋を加えて2〜3分煮る。 ④ 耐熱皿にナス、ミートソース、ナスの順に重ねる。 ⑤ ホワイトソースを全体に広げ、ピザ用チーズをたっぷりのせる。 ⑥ 200℃に予熱したオーブンで20〜25分、チーズにこんがり焼き色が付くまで焼く。 ⑦ お好みでパセリを散らして完成です。