🍷 O Plou entrega uma experiência imersiva no mundo do vinho como poucos lugares. O ambiente é intimista, técnico sem ser formal — porque a verdadeira sofisticação aqui está no conhecimento. Você pode sentar nas mesas e vai ser muito bem atendido, com atenção e muita entrega, mas eu recomendo fortemente: sente no balcão e converse com a Ana Lu e a Kelly. Poucos lugares permitem uma experiência tão próxima com quem está por trás da casa e com a filosofia do bar. Só isso já é uma aula! E o Plou vai muito além de um bar: também é escola e espaço para degustações e eventos. A escola tem cursos interessantíssimos, daqueles que você dificilmente vai encontrar em outro lugar — e eu, inclusive, já estou matriculada na próxima turma. As aulas acontecem tanto presencialmente, no segundo piso da casa, quanto online. Para você que quer evoluir no conhecimento sobre vinhos e entender de verdade o que é estar em um ambiente de vinho, o Plou é o seu must do em São Paulo. 🍷 E o melhor momento pra v...