Minestrone con Albóndigas de Pollo 🥣🌿🍋 #kfpartner Para que este reconfortante minestrone mantenga tu glucosa estable y sepa a que hirvió todo el día, mi secreto es usar el Chicken Bone Broth de kettleandfire para añadir muchísimo sabor, colágeno y hasta 19g de proteína de alta calidad. Ingredientes: Para las albóndigas de pollo: 2 lb de pollo molido 1/4 taza de harina de almendras 1/4 taza de queso parmesano rallado 1 cdta de ajo en polvo 1/4 taza de cebolla, picadita 2 cdtas de romero fresco, picadito 1/3 taza de perejil fresco, picadito Ralladura de 1 limón entero 2 huevos grandes 1 cdta de sal y pimienta negra al gusto Para la sopa: 2 cartones (34 oz) de Chicken Bone Broth de Kettle & Fire 2 cdas de aceite de oliva 1/2 taza de cebolla, picadita 3 dientes de ajo grandes, picaditos 1 cdta de tomillo fresco 1 cdta de romero fresco 4 zanahorias medianas, picaditas 3 zucchinis pequeños, picaditos 1 lata (13 oz) de habichuelas blancas (cannellini), lavadas y escurridas 1 lata (13...