Seis meses ayunando 16 horas. Y sigues exactamente igual.
No es que el ayuno no sirva. Es que nunca fue lo que te vendieron.
El ayuno no es un método. Es un horario. Y un horario, por sí solo, no crea ningún déficit. Si en 8 horas comes lo mismo que comías en 14, tu cuerpo no tiene un solo motivo para cambiar.
Lo que sí hace bien:
· Reduce decisiones. Menos comidas, menos ocasiones de fallar.
· Corta el picoteo nocturno, donde se va la mitad de lo que nadie cuenta.
· Ordena el día. Y lo que se ordena, se sostiene.
· Baja la insulina basal. Es real, pero no adelgaza por sí solo.
Nada de eso es magia metabólica. Es adherencia. Y la adherencia sí cambia cuerpos.
Y sobre el mito de que “se te para el metabolismo”: no. Baja la insulina, se vacía el glucógeno, tiras más de grasa ,pero el gasto sigue donde estaba. El metabolismo no se apaga en la hora 16. Se apaga tras años de dietas mal hechas y de perder el músculo que nadie te enseñó a proteger.
Si vas a ayunar, cuatro reglas: pr...
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