Você joga a tampinha do morango fora? Então olha o que dá pra fazer com ela! 🍓♻️🤯 Aquela parte que você corta com as folhinhas e um pouquinho da fruta pode ser reaproveitada para fazer uma calda de morango, evitando desperdício. 🧼 Primeiro: higienização Lave os morangos inteiros em água corrente antes de cortar. Coloque os morangos na água sanitária: 1 colher de sopa para 1 litro de água por 10 a 15 min. Depois, enxágue bem. ❄️ Depois de higienizar os morangos, vá guardando as tampinhas no freezer até conseguir a quantidade necessária. 🍓 Para a calda • 200 g das tampinhas higienizadas do morango • 250 g de açúcar • 450 ml de água 🔥 Coloque tudo na panela e deixe ferver por 20 minutos. 🥄 Depois, desligue e coe para outra panela, retirando as partes sólidas. ✨ Volte somente com o líquido ao fogo e deixe reduzir por até cerca de 10 minutos, sempre observando a textura porque pode chegar ao ponto antes. Depois é só desligar, esperar esfriar e aproveitar a calda. ♻️ Uma receita ...