Ostatnio razem z moimi klientkami testowałyśmy Pigwoniadę, rzemieślnicze napoje na bazie owoców pigwowca japońskiego. I przyznam, że to bardzo fajna alternatywa dla klasycznych napojów, szczególnie jeśli szukamy czegoś mniej oczywistego niż kolejna butelka wody. Napoje można zamówić na pigwoniada Pigwoniada powstaje w rodzinnym gospodarstwie Państwa Pośledników, z owoców uprawianych na pograniczu Podlasia i Mazur. Producent deklaruje, że w procesie produkcji nie stosuje sztucznych wzmacniaczy smaku, barwników ani aromatów. Prosty skład i smak, w którym naprawdę czuć owoc. Sam pigwowiec japoński jest ceniony ze względu na zawartość witaminy C, polifenoli i innych związków o działaniu antyoksydacyjnym, a także pektyn oraz składników mineralnych, m.in. potasu, wapnia, magnezu i żelaza. To właśnie dlatego owoce pigwowca od dawna są wykorzystywane w przetworach, sokach i napojach. Dla mnie to też ciekawy pomysł jako napój dla klientów w gabinecie kosmetologicznym, salonie beauty, klini...