Ele chegou na cidade sem saber o que era um vaso sanitário. Hoje a empresa dele está na cozinha de milhões de brasileiros. Aos 13 anos, Walterdan Madalena, chegou em Goiânia na carroceria de um caminhão, cheio de poeira. Não conhecia nem chuveiro. Filho de garimpeiro, casa de chão batido, sem banheiro. A mãe, analfabeta, viveu até os 96 anos sem nunca aprender a assinar o próprio nome. Ele limpava um saco de arroz por dia. Do lado de fora, tudo dizia que aquele menino não ia longe. A virada foram três coisas que ele carregou a vida inteira: honestidade acima de tudo, com a regra de ouro de nunca gastar mais do que ganha; a mentalidade que o pai passou, de que eles já eram ricos da graça de Deus, mesmo no chão de terra; e a conversão, em 1970, quando entrou numa igreja sendo um homem e saiu outro. Aquele saco de arroz por dia virou 720 mil fardos por mês, cerca de um milhão de fardos de alimento em produção e mais de mil funcionários. A Cristal Alimentos ficou à frente até de Nike...