A RECEITA DA SZARLOTKA🍏🇵🇱👇🏻
Uma das sobremesas mais tradicionais da Polônia: massa amanteigada, maçãs com canela e açúcar de confeiteiro por cima🤍
🛒 Ingredientes para 12 porções
🍎 Maçãs
1,5 kg de maçãs, de preferência firmes e mais azedinhas
5 colheres de sopa de açúcar
½ colher de chá de canela
🧈 Massa
320 g de farinha de trigo
250 g de manteiga gelada
1½ colher de chá de fermento químico
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de açúcar de baunilha
1 ovo
Açúcar de confeiteiro para finalizar
👩🍳 Modo de preparo
1. 🍎 Prepare as maçãs
Descasque as maçãs, retire as sementes e corte em pedaços pequenos.
2. 🍏 Cozinhe as maçãs
Coloque as maçãs em uma panela com o açúcar e a canela. Cozinhe por cerca de 20 minutos, até ficarem macias.
3. 🧈 Prepare a massa
Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga gelada, o fermento, o açúcar, o açúcar de baunilha e o ovo. Misture até formar uma massa uniforme.
4. ❄️ Leve ao congelador
Divida a massa em duas partes. Coloque a...
Suggested Credits
Tags, Events, and Projects