Olhou o preço do cream cheese e pensou duas vezes antes de colocar no carrinho? 😅🧀🥛
Essa versão caseira leva poucos ingredientes e pode sair bem mais em conta, dependendo dos preços da sua região.
🥛 INGREDIENTES
• 1 litro de leite
• 3 colheres de sopa de vinagre
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Sal a gosto
• 1 lata de creme de leite
🥣 COMO FAZER
Aqueça o leite e acrescente o vinagre.
Mexa até o leite começar a separar, formando grumos brancos.
Passe por uma peneira e deixe o líquido escorrer.
Depois, leve essa massa para o liquidificador com a manteiga, uma pitada de sal e o creme de leite.
Bata bem até virar um creme liso, brilhante e homogêneo.
🫙 Coloque em um recipiente limpo e leve à geladeira até ficar bem frio e mais firme.
O resultado é um creme caseiro estilo cream cheese, macio e cremoso para passar em pães e torradas.
📌 Salve a receita, compartilhe com quem também levou um susto no preço do cream cheese e marque alguém que vai querer testar!
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