A produção de bovinos de corte no bioma Caatinga exige um modelo de gestão altamente tecnificado, capaz de superar as severas restrições edafoclimáticas da região. Com precipitações irregulares e altas temperaturas, a viabilidade econômica da atividade passa, obrigatoriamente, pela transição de métodos extrativistas para o planejamento estratégico focado na mitigação do risco climático. ​Do ponto de vista nutricional, o desafio central é o "vazio forrageiro" durante os longos meses de estiagem. A estruturação de um suporte alimentar robusto é indispensável. A palma forrageira atua como a base energética e hídrica do rebanho, enquanto o uso de gramíneas adaptadas, como o capim-buffel, e a ensilagem de culturas de ciclo rápido, como o sorgo, garantem a manutenção do escore corporal dos animais no período seco. ​No âmbito genético, a rusticidade é um critério inegociável. O ambiente hostil demanda rebanhos com alta tolerância ao estresse térmico e grande eficiência de pastejo. Raças zebuí...