POV: creen que ser chef es solamente cocinar 😂👩🏽‍🍳 Pero antes de que un plato llegue a la mesa hay menú, recetas, cantidades, compras, costos, logística, producción… y sí, hasta mi Excel tiene Excel. 😂 Después de tantos años en esta industria sigo aprendiendo algo: la cocina es pasión, pero la hospitalidad también es estrategia y negocio. Y esta nueva etapa de mi vida la estoy construyendo así: con más experiencia, más intención y con Dios guiando cada paso. 🙏🏽✨ Porque no solo cocino experiencias… construyo negocios alrededor de ellas. Soy Chef Magaly Ponce. Bienvenidos a todo lo que hay detrás del plato. 👩🏽‍🍳💛 #ChefMagalyPonce #HospitalityBusiness #ChefLife #EmprendedoraLatina #WomenInHospitality BehindTheScenes