Hasta los malos comentarios me han hecho reír 😂. Y no, nunca dije que esta fuera la manera tradicional de hacer chiles rellenos. Simplemente quise hacer una versión un poquito más ligera para quienes tratan de cuidar la cantidad de grasa que consumen. En lugar de freírlos en bastante aceite, puse solamente un poquito en el sartén, agregué el capeado y coloqué el chile encima. Sí, quedaron casi como unos pancakes de chile relleno 😂, pero quedaron deliciosos y con mucho menos aceite. La receta tradicional es deliciosa, pero también podemos adaptar lo que comemos a nuestras necesidades y gustos. 🌶️❤️ #foodie #reel #easyrecipes #recetasfaciles #esmeraldaenlacocina cocina