Vanillekipferl in Kuchenform – der Beste Ich konnte einfach nicht bis Weihnachten warten. Wirklich nicht. Denn mal ganz ehrlich: Die Adventszeit ist viel zu kurz, um euch diesen Kuchen erst irgendwann im Dezember vor die Nase zu setzen. Wenn ihr den einmal gebacken habt, werdet ihr ihn nämlich noch einmal backen. Und noch einmal. Und plötzlich ist Weihnachten und ihr fragt euch, warum ihr seit sechs Wochen nach Vanille riecht. Deshalb gibt es ihn jetzt. Und ich muss leider kurz arrogant werden: Das ist der beste Vanillekipferlkuchen. Ja. Ich lehne mich damit ziemlich weit aus dem Küchenfenster. Aber ich bleibe da jetzt auch sitzen, denn wir müssen dringend über eine Unsitte sprechen. Nur weil man gemahlene Mandeln in einen Rührteig gibt, anschließend etwas Puderzucker darüberstreut und „Vanillekipferl“ in die Überschrift schreibt, ist das noch lange kein Vanillekipferlkuchen. Das ist ein Mandelkuchen mit Marketing. Wenn ich Vanillekipferlkuchen verspreche, möchte ich auch Vanill...