Un estudio preliminar de la Universidad de Barcelona reveló que el tomate podría ser un aliado para la memoria, después de que los investigadores notaron pequeñas mejoras en pruebas de atención y de memoria en personas que consumieron pasta de tomate durante tres meses.
Hablamos más sobre esta noticia con el doctor Carlos Ramírez, quien nos habló sobre los beneficios del tomate y nos dio recomendaciones sobre cómo consumirlo.
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