Canjica Fit. Que tal uma opção com menos açúcar pra aproveitar seu arraiá? Ingredientes: 1/2 kg (500g) milho de canjica 3 L água 1 1/2 L (1500ml) leite desnatado 2 paus de canela + cravo da índia 8 c.S. adoçante culinário 100g coco ralado (opcional) Deixe a canjica de molho por pelo menos 12h. Então escorra, lave e coloque na panela de pressão com 3 litros de água. Conte 40 minutos a partir do momento que pegar pressão. Depois espere a pressão sair e coloque o leite, canela e o coco ralado. Deixe engrossar um pouco e adoce. Gostou dessa opção? #canjica #canjicafit #canjicadiet #dieta #adocante