Pudim do @igorochaoficial Pudim é a cara do Brasil! Demora um pouquinho mas vale a pena esperar hehehehehe essa receita rendeu 2 pudins médios, em uma forma grande funcionaria. Calda 1 1/2 xíc açúcar 150ml água Massa 6 ovos 2 cx leite condensado 400ml leite Baunilha 1 cx creme de leite Derreta o açúcar e quando estiver líquido e com a cor de caramelo desejada, adicione a água com cuidado! Transfira para a forma e leve para o freezer. Quando engrossar passe a calda na lateral da forma. Para a massa coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata até que fique homogêneo. Transfira para a forma com a calda e cubra com papel alumínio. Leve ao forno em banho maria (com outra forma maior em baixo com água até a metade da altura do pudim) a 160-170°C por 1:30-2:00h, ele não deve estar líquido no meio mas pode ter um leve balanço. Leve para a geladeira por no mínimo 2h antes de desenformar. E ai, gostou? #pudim #receitafacil #receitaclassica #sobremesa #pudimdeleite