✨bolo de banana✨ Que tal essa receita nada básica da Paola Carosella? Adorei quando vi a farinha de oleaginosas e sabia que tinha que fazer! E ela também é sem lactose 🤩 Ingredientes: 2 bananas amassadas (192g) 1 1/2 xíc nozes trituradas (135g) 1 xíc farinha de aveia (105g) 1 c.chá fermento 1 c.chá bicarbonato Pitada de sal 3 ovos 1/2 xíc óleo de coco (usei o sem cheiro ou gosto da @copra.br ) (100g) 3/4 xíc açúcar mascavo ou demerara Pitada de canela Amasse as bananas e misture com as farinhas, fermento, bicarbonato e sal. Então adicione os líquidos: ovos, óleo de coco, açúcar e canela. Misture tudo. Unte a forma com óleo de coco e açúcar e forre com rodelas de banana. Despeje a massa e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 50 mins ou na airfryer por 160°C por 30mins. Se não tiver nozes/oleaginosas pode trocar por mais farinha de aveia! E ai, gostou? #bolodebanana #bolomasterchef #paolacarosella #semgluten #semglutensemlactose #bolosaudavel #acucardemerara #bolocaseiro #sobremesa