✨Panetone e Chocotone caseiro✨ Tudo o que eu queria para esse final de ano era a receita perfeita de panetone, e nem acreditei quando vi o video do @cepejulio e eu já tinha todos os ingredientes!!! Levou um tempinho pra ficar pronto mas que surreal que ficou a massa 🤩🤤 eu amei d+++++ e pretendo fazer mais até o natal kkkkkkk Esponja: 100g farinha 100ml suco de laranja 1 pct fermento biológico Misture com a espátula, cubra com plástico filme e deixe crescer por 20 mins. 300g farinha 100g açúcar 100ml suco de laranja 20g leite em pó 15g mel 5 gemas 1 c.chá baunilha Bata na batedeira até o ponto de véu. Depois leve para a geladeira por 20 mins. 5g sal 5g essência de panetone (opcional) 2 raspas de laranjas bahia 100g manteiga gelada Bata na batedeira até que a manteiga seja incorporada na massa e que ela atinja novamente o ponto de véu. Transfira para superfície ou tijela com óleo para dobrar de tamanho, uns 40-60 mins. Porcione a massa, adicione o recheio de chocolate ou frutas ...