2 ESPIGAS DE MILHO, 2 SOBREMESAS: CURAU E BOLO DE MILHO DO VÔ GENTIL 👴🌽 Com 2 espigas de milho você consegue fazer curau e ainda aproveitar o bagaço pra fazer bolo de milho! 100% de aproveitamento, sem jogar nada fora!
As duas receitas são do Vô Gentil! A gente sabe que eles adoram fazer no olho, mas demos o nosso melhor pra tentar descrever as quantidades 😅
Conta aqui se gostou e como você chama curau na sua cidade! O Vô quer criar um novo nome: purau kkkkk 🗣️
INGREDIENTES
BASE 2 espigas grandes de milho
Cerca de 600ml de leite
CURAU
Líquido coado
1 lata de leite condensado
100g de açúcar
BOLO DE MILHO Bagaço do milho (1 caneca)
3 ovos
Açúcar (1 caneca e um chorinho)
Óleo (3/4 de caneca)
Leite (cerca de 1/4 de caneca)
Farinha de trigo (2 canecas)
Fermento químico (1 tampa ou col. sopa)
PREPARO 1. Bata o milho com o leite no liquidificador. Coe e reserve o líquido para o curau e o bagaço para o bolo. 2. Curau: em uma panela misture o líquido coado com o leite condensado e o ...
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