FOCACCIA CACHORRO QUENTE 🌭 – FOCACCIA DE GUÊ? Ep. 5 Aqui a gente troca o pão tradicional pela focaccia e o cachorro quente já sai pronto do forno junto com a salsicha! Eu achei essa ideia sensacional e precisei testar! Então bem-vindos de volta ao “Focaccia de Guê?” O quadro que vocês comentam o sabor e eu testo aqui em casa! Me conta o que achou da focaccia hot dog e qual o próximo sabor :) Considerações: Você pode saborizar a focaccia como quiser, eu fiz neutra pra experimentar, mas vale muito a pena colocar algo a mais, nem que seja um queijo ralado, uma manteiga de alho, umas ervinhas... Outra consideração é que eu melhoraria a proporção de pão para salsicha, pois a minha focaccia ficou muito alta. Eu assaria em uma forma maior, com mais salsichas ou escolheria salsichas maiores. Por fim, sirva com ketchup, mostarda, batata palha, o que quiser, até um molhinho de tomate. INGREDIENTES - Água (450ml) - Fermento biológico seco (6g) - Açúcar (1 col. de chá) - Farinha de trigo (500g) ...