BOLINHOS DE BANANA E MIRTILO pro aniversário de 91 anos do Vô Gentil! 🧁🍌🫐 Meu avô tá comemorando mais um ano de vida e, mesmo contra a vontade dele, tinha que ter bolinho pra comemorar kakakaka Minha tia fez o do aniversário e eu fiz os pra tomar café da manhã, que ele ama e nunca falta na casa dele! Se tiver com bananas maduras em casa, aproveita que é muito fácil e fica super fofinho! Pode colocar chocolate, nozes, o que quiser – eu coloquei mirtilo (blueberry) porque tinha aqui e traz um contraste azedinho bem gostoso também. INGREDIENTES - 1/2 xíc. (120 ml) de leite (usei vegetal) - 1 col. chá de vinagre (usei de maçã) - 2 bananas grandes bem maduras amassadas - 1/2 xíc. de açúcar mascavo (pode colocar mais se quiser mais doce) - 1/3 xíc. (80 ml) de óleo vegetal neutro (usei de girassol) - 1 col. chá de extrato ou essência de baunilha (opcional) - 1 e 2/3 xíc. de farinha de trigo - 1 col. chá de fermento químico - 1/2 col. chá de bicarbonato de sódio - Pitada de sal - Mirtilos -...
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