PÃO CIABATTA CASEIRO COM 5 INGREDIENTES E SEM SOVA! Esse pãozinho ciabatta fica com casquinha por fora e macio e cheio de alvéolos por dentro! Vai elevar o nível do seu sanduíche e o melhor é que é muito simples e fácil de fazer 🙌 Só leva 5 ingredientes: farinha de trigo, água, sal, azeite e fermento biológico – e algumas dicas pra ele ficar lindo e bolhudo! 😮‍💨 Comenta aqui se gostou e já salva a receita pra fazer em casa! 👇👇👇 INGREDIENTES - 3g de fermento biológico seco - 320ml de água morna - 2 col. sopa de azeite - 400g de farinha de trigo - 8g de sal 👉 Recomendo muito usarem balança pra pesar as quantidades em gramas, é baratinha e os ingredientes ficam mais precisos. PREPARO 1. Misturar fermento + água + azeite e reservar por 5 minutos. Adicione a farinha e o sal peneirados e misture bem até tudo incorporar – eu comecei a receita com 300ml de água e adicionei mais 20ml porque senti que estava seca. Observe sua massa porque cada farinha pode reagir diferente. Deixe descansa...