Respondendo a @Dani Borba FOCACCIA DE GUÊ? Ep. 2 FOCACCIA DE CINNAMON ROLL 😮💨 Bem-vindos ao segundo episódio do “Focaccia de Guê”, o quadro onde vocês comentam o sabor de focaccia e eu testo aqui em casa. Um dos sabores mais curtidos na aqui no Tiktok foi de Cinnamon Roll, com bastante manteiga, açúcar mascavo e canela. E não é que deu muito certo?!!! Eu diria até que ficou tão gostoso quanto o original, desculpa suecos e italianos kkkkk Qual o próximo sabor? Comentem aqui!! 👇👇👇 Considerações sobre a receita: Na hora das dobras a calda tava meio líquida, talvez um pouco menos de manteiga/ela mais firme eu conseguiria rechear melhor e principalmente rechear entre as dobras, pra que as camadas ficassem mais precisas e visíveis. Sentir o docinho por dentro da focaccia fez tooooda a diferença, então recomendo que façam assim! INGREDIENTES (versão pequena) - Água (270-275 ml) - Fermento biológico seco (4g) - Açúcar (2 col. de chá) - Farinha de trigo (300g) - Azeite (1 col. e 1/2 de s...
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