FOCACCIA DE GUÊ? EP 1. FOCACCIA ROMEU E JULIETA 🤤 Eu quero fazer focaccia de todos os sabores então sejam bem-vindos ao quadro FOCACCIA DE QUÊ? onde vocês comentam o sabor e eu testo aqui em casa - e podem ser maluquinho nas ideias! A primeira muito pedida na caixinha foi Romeu e Julieta De guê? De queijo com goiabada! O preparo que tenho feito eu postei recentemente, é só voltar alguns vídeos, a única diferença é que eu to fazendo uma focaccia menor. Já comenta se gostou do quadro e o próximo sabor que eu devo testar. INGREDIENTES - Água (260-270 ml) - Fermento biológico seco (4g) - Açúcar (1 col. de chá) - Farinha de trigo (300g) - Azeite (1 col. e 1/2 de sopa) - Sal (1 col. de chá) - Azeite para untar + jogar por cima da massa - Queijo minas padrão + goiabada cremosa + açúcar polvilhado PREPARO 1. Misture o fermento + açúcar na água. Reserve por 3 minutos e depois misture com a farinha. 2. Adicione o azeite e o sal. Se sentir que a massa ta seca, adicione água em colheradas. Ela d...