Qual bolo de cenoura você prefere? o gringo ou o brasileiro? 🍰🥕 Meu irmão mora na Inglaterra e lá se encontra mais o bolo de cenoura com especiarias e cobertura de cream cheese, que eu também adoro, mas decidi fazer o brasileirinho nadando no chocolate pra ele matar a saudade! 🤤 Eu fiz uma ganache de chocolate (1/2 ao leite e 1/2 amargo), mas comenta aqui, qual calda você gosta mais no bolo de cenoura? Ganache, brigadeiro ou aquela calda de chocolate durinha? 👇 Ps: a gata de vocês também é obcecada por qualquer comida? KKKKKK quase tive um treco INGREDIENTES DO BOLO: ⠀ 200g de cenoura sem casca 1/2 xícara de água (120ml) 1/4 de xícara de óleo vegetal (50g) 3/4 de xícara de açúcar (150g) 1 colher de chá de vinagre 1/2 colher de chá de extrato de baunilha 1 + 3/4 de farinha de trigo (210g) 3/4 de colher de chá de fermento químico 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/4 de colher de chá de sal ⠀ INGREDIENTES DA GANACHE: ⠀ 200g de chocolate 200g de creme de leite ⠀ PREPARO 1. D...