PASTEL DE BELÉM x PASTEL DE NATA, QUAL O MELHOR? 🥵 Fui até Portugal comparar! À pedido de vocês, que me recomendaram não só o Pastel de Belém, como o Pastel de Nata da Manteigaria também. Já comenta aqui qual o seu favorito! 👇👇👇 Tá, mas qual a diferença? Há quem diga que os dois são a mesma coisa, mas a primeira receita de Pastel de Belém foi criada no Mosteiro dos Jerónimos em 1837 e dizem que até hoje é mantida em segredo. Só na Fábrica de pastéis, do lado do Mosteiro, é feito e vendido os Pastéis de Belém com essa receita original. Por isso que só eles são chamados de Pastéis de Belém. Então, em qualquer outro lugar se chama Pastel de Nata, que inclusive pode ter sua receita ali levemente variada conforme o local que é feito e vendido. Dito isso, fui provar primeiro o Pastel de Belém, que tem filas enormes o dia inteiro. Uma máquina de dinheiro esse lugar. A gente foi no fim do dia e pegamos até uma mesa. O pastel veio quentinho, a massa folhada crocante, bem fresco! Nunca tinha...