Bacalhau 🐟😋 Aproveitem #Obacalhau lombo, super saboroso e prático do @Oba Hortifruti nessa páscoa para garantir o bacalhau perfeito Ingredientes - 1 quilo e 1/2 de lombo de bacalhau - 4 batatas - 1 pimentão vermelho - 1 pimentão amarelo - 2 cebolas - 2 cabeças de alho - 4 ovos - 1 xícara (chá) de azeitonas verdes - 2 copos de leite integral - 1 copo de água - Azeite - salsinha - sal e pimenta-do-reino a gosto Dicas: - Não esqueça de deixar o bacalhau dessalgando trocando a água de 6 em 6 horas, deixando no mínimo 24, idealmente 42 horas de molho antes de fazer a receita! - Cozinhar bacalhau no leite + água por apenas 15 min para que não fique borrachudo - regue o bacalhau com azeite de 15 and 15 min enquanto no forno para não secar #obacalhau #bacalhau #legitimo #obahortifruti #hortifruti