O que eu faço na correria pós plantão. Sempre que eu vejo que estarei com a semana corrida, eu de antemão costumo fazer alguns “meal preps”. Seja marmita, sanduíche, sopa, ou nesse caso, uma bela salada de salmão com iogurte e edamame. Vamos lá Ingredientes: 100ml de iogurte grego 1 colher de óleo de gergelim (ou azeite) Meio limão siciliano Gengibre ralado Gergelim Sal Pimenta do reino — 600g de salmão assado (mas pode ser outra proteína como peito de frango desfiado ou carne moída) 1 pepino 1 abacate 1 cebolinha Meia cebola roxa 300g de edamame (milho ou ervilha também funcionam) Guardo na geladeira e quando chego em casa, só coloco em cima de um pão e sirvo com molho de pimenta (sriracha). #receitas #receitasfaceis