O melhor Chester pro Natal 🎅 🎄🍗 Nada combina mais com Natal do que um belo chester feito no forno. Vou te passar as dicas pra deixar ele bem suculento e não ficar seco! Pro Frango: 200g de manteiga (é bastante manteiga) Raspas de um limão siciliano Dois dentes de alho Tomilho Sal e pimenta do reino Forno a 220 graus por 20 min depois mais 40-45 minutos em 180 graus Pro Molho: Azeite 1 cebola 2 pimentas de cheiro 2 dentes de alho Tomilho Louro 200ml de vinho branco 500ml de caldo de frango 50ml de vinho madeira (se não tiver, não usa) Deixar tudo reduzir até 1/3 do volume total; Peneirar; Completar com manteiga fria e emulsionar. #receitasdenatal #ceiadenatal #frango #frangoassado