A #RapidinhasDaDri de hoje é um clássico da culinária italiana: Penne alla Vodka 🇮🇹🍝 Ingredientes: • 500 g de penne • 1/2 cebola picada ou ralada • Azeite de oliva • 1 colher (sopa) de manteiga • 1 peperoncino seco • 1 filé de anchova • Vodka • Passata de pomodoro concentrada • Molho de tomate • Manjericão fresco • Creme de leite • Sal a gosto Refogue a cebola no azeite e na manteiga, acrescente o peperoncino e a anchova. Flambe com a vodka, junte a passata, o molho de tomate e o manjericão. Adicione mais um pouco de vodka, cozinhe por alguns minutos e finalize com o creme de leite. Misture o penne cozido ao molho e sirva na hora 😮‍💨🍝