🇮🇹🐷 Il nostro Grand Tour of Italy fa tappa ad Ariccia, alle porte di Roma!   Questa volta andiamo alla scoperta di uno dei simboli più golosi della tradizione laziale: la Porchetta di Ariccia, una preparazione dalle radici antiche, legata da secoli alla storia e alla cultura gastronomica del territorio.   Carne di maiale, aromi e una lenta cottura danno vita a quel contrasto inconfondibile tra carne saporita e cotenna fragrante. Ma per conoscere davvero questa tradizione bisogna entrare nelle fraschette: i locali tipici di Ariccia nati come luoghi semplici e conviviali, dove fermarsi a mangiare e bere vino accompagnandolo con i prodotti del territorio. 🍷   Tra porchetta, pane, tavolate e convivialità, le fraschette raccontano ancora oggi un modo di stare insieme che va ben oltre il cibo.   Pronti a scoprire la storia della Porchetta di Ariccia e uno dei luoghi più autentici in cui gustarla? 🇮🇹❤️ @cookwithfez   #GrandTourdItalia #giallozafferano #Lazio #PorchettaDiAriccia