☁️🍳 Sembra una piccola nuvola, ma al centro nasconde la parte che tutti aspettano: il tuorlo. Pronto in 5 minuti in friggitrice ad aria: una ricetta senza stress che trasforma due semplici uova in qualcosa di speciale. ✨ @lemillericettedivale Ingredienti: 2 uova 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di semi di sesamo Olio extravergine di oliva q.b. Separa i tuorli dagli albumi. Monta questi ultimi a neve ferma con un pizzico di sale. Ungi degli stampi piccoli per muffin, aggiungi l’albume, inserisci al centro il tuorlo e ricopri con altro albume. Decora se vuoi con dei semi di sesamo. Cuoci in friggitrice ad aria a 180°C per 5 minuti, oppure in forno a 190°C per circa 8-10 minuti. Servi così o con delle fette di pane. #giallozafferano #uovo #egg #friggitriceadaria #airfryer