Qui bastano couscous, pollo ben rosolato, peperoni colorati e una salsa fresca da aggiungere all’ultimo. 🌶️✨@lulugargari Quale ingrediente aggiungeresti per personalizzarlo? 👇 Ingredienti: Per il couscous 250 g di couscous 250 ml di acqua bollente salata 400 g di petto di pollo tagliato a fettine sottili 2 peperoni, uno rosso e uno giallo Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Per la salsa allo yogurt: 1 vasetto di yogurt bianco, da 125-170 g Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Prezzemolo q.b. Versa il couscous in una ciotola, aggiungi l’acqua bollente salata e copri con un piatto o un coperchio. Lascialo riposare per il tempo indicato sulla confezione, fino al completo assorbimento dell’acqua, considerando che quantità di acqua e tempo di riposo possono variare in base al tipo di couscous utilizzato. Sgranalo con una forchetta e, se lo desideri, aggiungi un filo di olio extravergine d’oliva. Taglia il pollo a striscioline e cuocilo in padella con un filo d’olio, sa...
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