#adv @Citterio 1878 Quando inizia la partita, serve un panino da fuoriclasse 🏆 Croccante, saporito, con crauti fatti in casa, formaggio, cetriolini ed un generoso ed immancabile strato di prosciutto cotto ✨   E voi siete più team divano o maxi schermo in piazza?  ⚽👇 @biancawhitecova   Ingredienti: 1 pane casereccio 400 g Prosciutto Cotto Grangusto Citterio 300 g groviera ½ cavolo cappuccio 20 g olio Q.b. sale 30 g aceto 30 g senape 8 cetriolini 8 stecchi di bamboo   Partiamo dalla preparazione dei crauti: tagliamo il cavolo cappuccio molto fine con la mandolina e poi mettiamolo in pentola con olio e sale a fiamma medio alta, facciamo appassire e aggiungiamo l’aceto. Cuociamo circa 20 minuti e lasciamo raffreddare. Tagliamo il pane a fette grosse e tostiamole in una padella antiaderente da entrambi i lati con un filo d’olio. Componiamo il sandwich: strato di senape su una fetta, crauti, Prosciutto Cotto Grangusto Citterio e infine groviera grattugiato con la grattugia a maglie grandi....