☀️Couscous dorato alla curcuma, verdure croccanti e mandorle che fanno subito estate: il salva pranzo perfetto per portare in tavola qualcosa di fresco senza stress 🌿✨ @manucookandrock INGREDIENTI Per il couscous Couscous precotto 200 g Brodo vegetale caldo 400 g Curcuma in polvere 1 cucchiaio Olio extravergine d’oliva 1 cucchiaio Sale fino q.b. per le verdure Melanzane 150 g Zucchine 150 g Carote 150 g Peperoni rossi 150 g Cipolle rosse 100 g Pisellini 50 g Peperoncino fresco ½ Mandorle in scaglie 20 g Aglio 1 spicchio Basilico q.b. Olio extravergine d’oliva q.b. Sale fino q.b. #giallozafferano #couscous #ricettefacili #estate