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Uno strato di frolla, uno di crema pasticcera buonissima e uno di frutta, tantissima frutta 🥝🍓🫐🍍È la crostata della nostra Bianca ✨ Come quella della pasticceria 🥰 Ingredienti per la pasta frolla (per uno stampo da 24 cm) Farina 00 250 g Burro a temperatura ambiente 150 g Zucchero a velo 100 g Tuorli 2 Baccello di vaniglia 1 Per la crema pasticcera Latte intero 500 g Zucchero 120 g Tuorli 4 Amido di mais (maizena) 40 g Farina 00 20 g Scorza di limone ½ Per la ricopertura Fragole 250 g Kiwi 2 Ananas 4 fette Mirtilli 20 g Lamponi 20 g More 20 g Menta q.b. #giallozafferano #crostata #foodtok #frutta #torta

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