#aglioolioepeperoncino #myversion #italianfood . 🇺🇸 Garlic confit recipe 6 heads of garlic 1/2 extra virgin olive oil 2 chili peppers Parsley Cook at 100 degrees for 1 hour and a half Blend with the oil and it can be stored for all uses, it can last for months if it is stored in the right way. . . 🇮🇹 Ricetta aglio confit 6 teste di aglio 1/2 olio evo 2 peperoncino Prezzemolo Cucinate a 100 gradi per 1 ora e mezza Frullate con l’olio e si può conservare per tutti gli usi,può durare per mesi se è conservato nel modo giusto. #khalidelmahi @Giallozafferano