🥧 Strüdel di costine, verze e taleggio di Andrea Mainardi Ingredienti: 300 g di pasta sfoglia 800 g di costine di maiale 400 g di verza 200 g di taleggio 60 g di burro 2 spicchi d’aglio 3 foglie di salvia 150 ml di vino bianco 40 ml di aceto di vino rosso Sale e pepe Cottura: 180°C per 35 minuti 👉 Tutti i procedimenti e le video-ricette sono disponibili su RaiPlay! #ÈSempreMezzogiorno