🧀 Lasagna focaccia di Alessandro e Filippo Billi Ingredienti: Per l’impasto: 500 g di farina tipo 0 70 g di spinaci 220 ml di acqua 40 ml di olio evo 10 g di sale Per la besciamella: 400 ml di latte 30 g di burro 30 g di farina 00 Noce moscata Sale e pepe Per il ripieno: 500 g di crescenza 80 g di pesto 40 g di formaggio grattugiato 30 g di pangrattato Olio evo Pepe Cottura: 250°C per 10 minuti 👉 Tutti i procedimenti e le video-ricette sono disponibili su RaiPlay! #ÈSempreMezzogiorno